パナソニックの研修に行ってきました
京都市 田中工務店 このいえリフォームです
あけましておめでとうございます
本年もよろしくご愛顧のほどお願い申し上げます
先日、パナソニックの京都ショールームまで
新しいIH調理機器の勉強会に行ってきました
展示会やカタロクで性能は知っているつもりでも
実際に調理をしたことなんてありません
「論語読みの論語知らず」にならないよう
今回は調理実習(?)にトライです
まずはみんなで新しいIHコンロ&グリルを見ます
パナソニック独自のIHグリルの説明を聞きます
中がフラットで清掃がしやすく
なおかつ付属のパン以外でも調理ができます
かなりの種類の食材の自動調理が可能ですが、中でも
冷凍の食材を自動調理できるのはパナソニックだけです!
実際に食材を用意してもらいました
さらにスゴイのは、調理中が見やすいのです
なんと、ライト付きです!
ガスなら炎の明かりしか頼りになりませんが
これはちゃんとLEDライトが照らしてくれます
もちろん自動調理なので、ちょっと放置です
その間にパナソニック名物トリプルIHコンロで実習です
今回は最新型の対面操作可能型です
トリプルコンロですが、もっと使い勝手のバリエーションがあるのです
まずは機能を教えてもらいます
もちろんこれにもたくさんの自動調理機能がついています
さて、実際に調理です
元行が焼き物にトライです
実は、家ではほとんど料理はしません(させてもらえない…)
倉田もデザートを調理します
こうやって、盛り付け時にコンロの際にお皿が置けます
これならすばやくキレイにできそうですね
平安建材さんの担当者も飛び入り参加です
トリプル形状+フラット形状なので
これだけお皿が並んでも大丈夫です!
出来ました!!
ちょっとしたカフェのランチみたいですね!
グリルで自動調理したチキンも盛り付けました
この後みんなで最新のコンロの性能をしっかり味わいました
弊社は大工工務店出身の工務店なので
どうしても「男目線」で物事を選んでしまいます
ゆえに、実際に調理するとどうなるかや、勝手の良さなどは
ついつい無関心だったり、カタログの鵜呑みになってしまいます
インストラクターさんの手を相当借りたとはいえ
実際にフライパンを持ったり、皿を置いてみて初めてわかることが
沢山ありました
いい家をご提供するため、こうやって慣れないエプロンをしてみて
実際に使ってみて学ぶことの大切を実感しました
とてもいい経験ができました~
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